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米饭学会这样做,营养美味,比肉还好吃,就连北方人都

大家好,我是橘子,作为一名地地道道的北方人,从小都是吃面食长大的,对于米饭的热爱,还是从学会了这个新做法以后,比传统的蒸米饭要好吃的太多太多了,口感上有鲜味,有香味,不用另外炒菜,一锅煮好饭菜都有了,连不爱吃米饭的一家人都越吃越上瘾了,几天不做,孩子就会点名要吃它,话不多说,下面看看是怎么做的吧。

1、首先把大米放在水中浸泡20分钟左右,泡水的米比不泡水的米,煮好之后会稍黏稠些,且更有韧性,表面会有一层油光般的亮,吃起来更香,口感更佳,而且泡过的大米煮的米饭对胃更好。

2、趁着泡大米的时间,我们准备一些配菜,一把香菇,洗净之后切成小碎丁,一个土豆,削皮洗净之后切成小碎丁,一根胡萝卜洗净之后也切成小碎丁,再准备一把豌豆,一把玉米粒。